Quand Deb et moi avons convenu de partir en voyage en famille pendant les vacances avec notre fils Matthew, nous n'avons jamais soupçonné que nous allions également entreprendre un voyage vers l'adoption d'un régime végétalien à base de plantes! En fait, j'étais à peu près sûr que notre voyage à la Nouvelle-Orléans, LA inclurait des opportunités pour un barbecue du sud et une cuisine traditionnelle cajun.
Peu de temps avant son départ, Matthew a déclaré qu'il était devenu végétalien et s'était engagé à suivre un régime entièrement végétal!
Le fait est qu'il est devenu quelque peu fanatique de son nouveau véganisme à base de plantes. Nous faire écouter des podcasts végétaliens dans la voiture et des vidéos YouTube dans les chambres d'hôtel qui proclament que les régimes à base de plantes sont le chemin de la vraie santé et ont même des pouvoirs de guérison incroyables pour surmonter de nombreuses afflictions. Certains de ces podcasts parlent de guérir le cancer, le diabète, le cholestérol et les problèmes de poids tout en augmentant l'énergie permettant aux gens de ne plus prendre leurs médicaments sur ordonnance.
Ensuite, il y a tout l'aspect environnemental et humain de l'industrie de la viande par rapport à un système à base de plantes. C'était certainement un réveil pour réfléchir à la façon dont nous vivons actuellement et à la façon dont nous devons progresser vers un avenir durable. Nous avons eu de nombreuses discussions au cours de quelques semaines avec Matthew alors qu'il prêchait ce changement de style de vie et comment nous en tirerions un avantage si nous agissons maintenant! Hmm, peut-être que la prescription de statines que j'ai récemment commencée pour mon 56e anniversaire m'a aussi fait penser à l'avenir, à mon mode de vie et à mon alimentation.
Nous nous sommes toujours efforcés de soutenir les efforts de nos fils et cette poursuite saine est certainement digne de nos efforts. Ou c'est peut-être ce sandwich à la poitrine fumée super grasse que j'avais à Nashville qui m'a fait rouler dans mon lit toute la nuit! Quoi qu'il en soit, au cours de notre voyage sur la route, nous l'avions rejoint pour ne manger que des aliments à base de plantes. Alors que cela ne fait que quelques jours et que je suis sûr que mon corps est toujours en train de se détoxifier et de se nettoyer, j'ai remarqué qu'avec les repas à base de plantes, la digestion est plus facile ...
En faisant nos courses dans les supermarchés le long de notre voyage, nous avons pris conscience de la large sélection d'aliments végétaliens disponibles dans toutes les catégories du supermarché. Des produits «laitiers» à base de plantes qui remplacent le lait, le yogourt et le fromage aux substituts de viande comme les hamburgers «Beyond Meat», il est plus facile que jamais de remplacer la viande par de délicieuses alternatives à base de plantes.
Même les chaînes de restauration rapide populaires proposent désormais des plats à base de plantes allant des hamburgers aux boulettes de viande! C'est une tendance qui croît rapidement et continuera probablement d'évoluer à mesure que la sensibilisation et la demande pour ces alternatives se développeront.
Voici quelques liens vers des vidéos, des articles et des podcasts que nous avons regardés et écoutés. Nous espérons que vous les trouverez aussi inspirants que nous… bien sûr, le fait d'avoir un fanatique de 19 ans pour la balade a aidé!
Purelygreat a pour mission d'aider nos clients Adoptez un style de vie naturel et nous croyons sincèrement que le passage à un régime à base de plantes est un grand pas dans cette direction. Nous savons qu'il est difficile de changer votre alimentation complète, cependant, même faire un petit pas peut avoir d'énormes avantages pour la santé. Le remplacement de la viande rouge ou des produits laitiers vous aidera à adopter un mode de vie plus sain et plus naturel.
Et bien sûr, en utilisant produits de soins naturels du corps et déodorants naturels vegan, sans cruauté, sans aluminium et sans paraben, vous assure également que vous vous dirigez vers un mode de vie naturel, plus durable pour nous tous!